O DIABO ANDA À SOLTA
No dia 26 de Março de 2011, no local de Ave Casta, perto de Tomar, um grupo de professores da Esc. Sec. Tomar, organizou o 4º JACLAMP, almoço de lampreia. O convívio realizado num salão da localidade acima referida, decorreu com bastante animação, salutar convívio e uma lampreia muito bem temperada. O cozinhado muito apreciado pela totalidade dos presentes, teve na sua preparação, um famoso, talentoso e muito popular cozinheiro de Mação, José Henrique de Matos “ Diabo Amarelo “, proprietário do restaurante “ Casa Velha “.
Terminamos, dizendo que é uma pena, que em Mação, não se mostre ao Mundo, a gastronomia e os talentos do concelho, contribuindo para dar mais vida à zona, por muitos conhecida como “ Verde Horizonte “.
Segue fotomontagem do almoço convívio referido, tendo em fundo musical, dois temas do “ Os Maçaenses”.
Amorim Lopes