MAÇÃO – FESTIVAL DE LAMPREIA 2012 – CAIU O PANO
Neste último fim-de-semana, terminou o festival da lampreia, que durante um mês animou o concelho. Os locais, onde se encontravam os restaurantes
aderentes, saíram, por alguns instantes, da monotonia em que viviam, fruto da presença dos apreciadores do ciclóstomo, que só durante três meses, pode ser saboreado sem ter sido congelado.
Com a meta à vista, terminámos a prova da lampreia no Restaurante Avenida, “
Pica-Fino”. Fomos muito bem recebidos, numa sala bastante acolhedora e bem decorada. O almoço estava bem confeccionado, a lampreia muito bem temperada, com bom sabor, muito bem servida, atendendo ao preço que nos foi cobrado. O prato, como foi apresentado, dignificou a boa imagem da nossa terra, embora para o nosso gosto, a lampreia pudesse ter sido menos cozida e o arroz mais malandro.
Por fim, louvamos os organizadores do festival, pela feliz iniciativa que tiveram e apelamos que eventos como este e muitos outros, continuem pelo tempo fora, pois só com persistência, os pequenos se transformam em grandes acontecimentos. Com tal atitude Mação sai a ganhar.





